シアトル系コーヒーチェーン店でのアルバイト体験談

シアトル系コーヒーチェーン店でのアルバイト体験談

ただの喫茶店ではなくて大型コーヒーチェーン。
いつも賑わっていてお客さんとの接点も多いんだって。仕事内容も多少違ったりするのかな?
今回はゆいさん(26歳女性:バイト時20歳)に仕事の体験談を語ってもらいました。

アルバイトの体験者ゆい 26歳女性
アルバイトの勤務地埼玉県さいたま市
働いた期間1年半
職場の年齢層20代中心
職場の男女比3:7

出会いには期待できる?

20代が多く男女比は男3:女7、かなりフレンドリーな環境で友達や出会いは期待できます。

ゆいさんによる基本評価

仕事の簡単さむずかしい★★★かんたん
仕事の楽しさつまらない★★★★★たのしい
人間関係なかわるい★★★★なかよし
総合評価わるい★★★★よい

シアトル系コーヒーチェーン店でのアルバイト体験談 詳細レビュー

小さな頃からアルバイトをするならカフェでしよう!と決めていました。
丁度探していた時に知名度のあるカフェチェーン店が募集していたので、応募しました。
自転車で通える距離というのも決め手になりました。
私を含めて同時期に4人入社し、(3人は大学生、1人はフリーター)同期がいたこともあり励みになりました。

さしみ
さしみ

ベテランばかりだと緊張しちゃうもんね、スタートが同じだと友達にもなりやすいし。
だから新規オープン大量募集は応募するのにおすすめだよ。

私は人と話すことが好きだったので接客が楽しかったです。
続けるうちにリピーターのお客様と仲良くなったり、お子様との接し方が身についたり、普段大学に通うだけでは会うことのなかった方々からいろんなお話が聞けたのは貴重な経験でした。

さしみ
さしみ

いろんな人と知り合えて人生が広がるのは接客業のよいところだよ。

そしてカフェなのでコーヒーの知識が身につきました。
豆の選び方やお湯の温度等、ちょっと気をつけるだけでこんなに美味しいコーヒーがいれられるのかと感動しました。
コーヒーは種類が沢山あり、産地や焙煎方法を覚えるのは苦労しましたが、知識のおかげで接客の幅が広がりました。

辛かったこととして職場のコミュニケーションが重荷となるときもありました。
夜お店を閉めてから、「焼肉にいこうぜ!」なんてことがよく起きたのですが、
大学生だったので次の日の授業のことを考えると断りたかったこともしばしばありました。
でも、みんなで楽しくをかなり重視した職場だったので断れなかったです。

さしみ
さしみ

うわあ、僕は断るの苦手な性格だからこれすごくわかる。
行かないと悪者になるような思い込み持っちゃうんだよね、そんなことないのに。

バイトに力を注ぎすぎて、留年した人も少なくなかったです。結局卒業できない人もいました。

大学の勉強よりは楽しいのはわかりますが、本末転倒ですよね。
他の店舗も同じような状況だと聞いていたので、腑に落ちない思いでした。

お客様とも店員同士でもコミュニケーションが重視されていました。黙々と作業に集中したい人には難しいかもしれません。

さしみ
さしみ

楽しいには楽しいんだけど距離が近すぎるのも考えものだね。

私は人との会話が好きなこともあり長く続けることができ、
カフェの仕事は向いていたのですが大学卒業を理由に辞めることにしました。
正社員になる試験をパスしていましたが、シフト制で土日休みではなかったので別の会社に就職しました。
接客は得意だったので続けたかったですが、一生の仕事にすると考えると難しかったです。

アルバイトをして良かったこと・したことで役立ったこと

基本的な仕事をマスターした後は、マニュアルがありません
お客様が喜ぶことなら、自分で考えなんでもやってよいと言われました。
なので、自分に何ができるか常に考えて行動できるようになりました。

さしみ
さしみ

仕事の自由度はかなり高かったんだ。外資っぽいね。
与えられた仕事をこなすだけより自分で考えて行動するほうが人間的な成長は当然大きいよ。

半年くらい経つと周り様子を観察して、自分から仕事を見つけることがスムーズになります。
お客様と接する機会が多いので、ちょっとした会話や気遣い等社会に出て役に立つスキルが磨かれます
また、フィードバックは上司からバックヤードで行われるので、自分の行動を見つめ直すいい機会になりました。

総評

さしみ
さしみ

ゆいさんの働いていたコーヒーチェーンは自由度が高くてコミュニケーションが活発だったんだね。

しいたけ
しいたけ

俺はコーヒー好きだからわかるぞ。多分スターバック◯だなここは。

さしみ
さしみ

…伏せてる意味あるの?それ。
お店の雰囲気と同じで人間関係もかなり明るくフレンドリーみたい。
コミュニケーションの行き過ぎが負担になっちゃう時もある、って大学のサークルみたいだね。

コメント